|
Salade Caprese
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 pond pomodoritomaten
1 a 2 bolletjes mozzarella
verse basilicum
olijfolie
balsamicoazijn
peper en zout
Voorbereiding: Snijd de tomaat en mozzarella in schijfjes.
Maak een dressing van 6 el olijfolie en 2 el balsamicoazijn.
Bereidingswijze: Leg de tomaat en mozzarella omen om in een schaal.
Strooi er verse peper en fijngesneden basilicum over.
Schenk hierna de dressing erover.
|
|
|